天天热文：常练不松懈 守护舌尖安全
发布时间：2023-06-29 06:32:07
来源：红河网
【资料图】
“红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板……”这首广为传唱的民谣生动警示了毒蘑菇的危害性。近期雨水充沛，野生菌进入了生长旺盛期，误采误食有毒野生菌导致的中毒事件时有发生。
为进一步加强云南省滇南中心医院（红河州第一人民医院）野生菌中毒医疗救治和信息上报工作，守护好群众舌尖上的安全，日前该院在急诊医学部再次组织开展群体性野生菌中毒应急演练。
随着院领导宣布应急演练开始”，相关部门迅速集结，急诊医学部、党办、医务部、护理部、感染管理部等多部门联合开展了本次应急演练，相关科室50余人观摩了演练。
本次演练模拟120调度中心接到急救电话，蒙自市某工地有6人进食野生菌后出现头晕、呕吐、
腹泻、乏力等症状，其中1人意识丧失。接到通知后，急诊医学部立即启动应急预案，根据反馈信息对科室人员进行分工，所有人员迅速到岗，做好接诊准备，同时逐级请示汇报，联系相关科室，开通绿色通道，建立统一、高效、协调的救治与处置机制。
按照模拟预案，患者到达医院后，分诊护士根据病情的轻重缓急分区域救治，轻症患者护送至洗胃室进行催吐、洗胃等治疗，意识障碍危重患者送入抢救大厅迅速给予吸氧、建立静脉通路、心电监护、洗胃等急救措施。
为尽快掌握患者食用何种野生菌中毒，流行病学调查组在协助救治病人的同时，对中毒症状轻、意识清醒病人询问有关发病经过，重点询问进食何种野生菌、进食地点、进食时间、进食量、进食人数、发病人数、进餐前24-72小时饮食史、观察中毒者意识、症状、体征等，并采集病人排泄物、血、尿等样品送检。
根据“边救治、边报告”工作原则，感染管理部专职人员电话报告蒙自市疾控中心事件概况，疾控中心安排专人到现场进行流调，急诊医学部首诊医生在医生工作站中填报病例信息，感染管理部审核后，将病例信息录入国家食源性疾病监测网。
演练结束后，医务部、护理部、感染管理部有关领导对此次应急演练进行点评，对演练给予了充分肯定，同时也指出了存在的不足，如救治前物品准备不充分、分工不够细化，流行病学史询问重点不突出，多学科会诊及时性需加强等问题。
云南省滇南中心医院（红河州第一人民医院）作为一家三级甲等综合性公立医院，在突发公共卫生事件处置中责无旁贷要担负起重任，在演练中充分做好应急准备工作，做到及时调整应急预案，确保在发生食品安全突发事件时反应灵敏、协调顺畅，确保人民群众的生命安全。该院相关领导表示，下一步将继续抓好重点工作落实，坚决扛实医疗机构医疗救治、信息上报和健康教育责任，切实维护全省和全州食品安全稳定大局；各部门各科室要着力提高应急处置能力，扎实抓好食物中毒医疗救治工作，降低因食源性疾病导致的致残率和死亡率，最大限度保障人民群众的生命安全和身体健康；严格信息报告，规范报告流程，按照“早发现、早报告、早处置”原则，在规定时限内开展食源性疾病诊断、报告等工作，不得瞒报、迟报、漏报。
（责任编辑：韦鸣 审核：卢秀丽）标签：
