为什么鲶鱼不建议吃 ?为什么越来越多的人不吃鲶鱼?
发布时间:2023-07-28 11:54:48
来源:百科
(相关资料图)
许多人认为鲶鱼非常脏,因为鲶鱼到处都有,每个人都可能吃过,“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子”的说法还深入人心,这样一种熟悉的美味,竟然是这样长大的,这种反差非常容易引起共情,愤怒的情绪下,谣言飞速传播,大家都记住了鲶鱼饲养方法难以接受,所有鲶鱼都很脏的灌输。为了食品安全,为了心里舒坦,谈鲶色变,不吃脏鲶鱼终于成为了大家的共识。
虽说鲶鱼生存能力特别强,对浑水、肥水、脏水都能适应,但鲶鱼也不是百毒不侵的金刚之身,如果生存环境太糟糕,水里脏东西太多,鲶鱼还是会生病的,还是会死亡的。
鲶鱼终究是鱼,不是精,也不是仙。养殖户当然会创造好的生存环境,让鱼儿长得更好。
不是所有鲶鱼都一个品种,黑不溜秋那种,深灰色,那种是埃及鲶鱼,专门吃腐烂食物的,什么垃圾都吃,生命力顽强,长得快,市面没什么人卖的。还有一种是土鲶,身上青黑色侧看有浅黄色,有类似斑点装的,跟塘角鱼差不多的易生长,生活水质跟一般养鱼的一样,不需要很高,也不能太低,吃小鱼小虾漂浮植物。金丝鲶鱼,全身金黄色,容易分辨,生长能力一般,吃螺狮,小鱼小虾,生活水质中上。大头鲶鱼,头很大,全身浅青黄色,吃螺,小鱼小虾,漂浮植物,生活水质中等。。
鲶鱼也是分好多品种的,有的对水质要求很高,有的却是相反,但是人工饲养的一般不会太差吧,但建议还是少吃为好,这就是给鲶鱼的一个很好说法吧。
标签: