五香毛豆怎么煮才入味(五香毛豆)
发布时间:2023-08-10 21:43:33
来源:互联网
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1、前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
2、材料毛豆:适量; 红尖椒:适量; 茴香:适量; 香叶:适量; 食盐:适量; 桂皮:适量; 色拉油:少许; 八角:适量; 花椒:适量; 五香毛豆的做法1毛豆用清水加一大勺盐稍浸泡一会后,用双手把它搓洗干净后漂水,再剪去两头2锅中烧锅开水,加入桂皮,八角,花椒,干红辣椒,小茴香,香叶煮开后再煮几分钟3待闻得到香料的香味后,往锅里滴几滴食用油,加入适量盐,再倒入毛豆煮开后继续用中火保持沸腾4一直把到毛豆煮到你喜欢的程度,关火,浸泡几个小时待入味后食用。
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